Onze Franse Keuken

Ovenschotel met gesmoorde prei en gemarineerde kippendijen van Annabel Langbein

Woensdag vertelde ik over het fantastische Provençaalse broodkruimmengsel. Te gebruiken als korst voor allerhande ovenschotels en quiches. Ik ontdekte hem in Annabel Langbein’s tv-programma. Zij maakte dit heerlijke gerecht met gesmoorde prei…

Read More

Fantastische Provençaalse broodkruimkorst

…is voor een kaaskorst. Tot ik deze korst van Annabel Langbein proefde. In één van haar tv-series stond zij in een te schattige cottage ergens op een toplokatie in Nieuw Zeeland het ene lekkere…

Read More

Samen koken op afstand – Ricotta yoghurt taart

…en Annabel Langbein. Inge koos de ricotta-yoghurt taart. Wat vond ik ervan?  Ik ben niet zo’n ricottafan. Een beetje nietszeggende kaas met een korrelstructuur. Ik zou, zeker voor een taart, eerder…

Read More

Originele borrelhap: Kipknabbels

…hebt kippenvelletjes nodig. Nou is dat hier in Frankrijk geen enkel probleem. Hier koop je kippendijen namelijk standaard met bot en vel. Dus als ik de kipovenschotel van Annabel Langbein maak…

Read More

Chili con carne met een twist (Foodblogswap)

…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress