Onze Franse Keuken

Maiskolf van de BBQ – 2 versies

…ze op de BBQ nog maar een paar minuutjes nodig. Ook leg ik cocktailprikkers klaar en prik die in de zijkanten van de maiskolf (nadat ze van de BBQ komen). Zo kan…

Read More

Top 5 BBQ – Bijgerechten

…salade of misschien wat groente van de BBQ? Op zoek naar inspiratie? Hier een top 5 van de BBQ bijgerechten van mijn blog: TOP 5 BBQ-BIJGERECHTEN:    Waanzinnige watermeloensalade        Mediterrane-kikkererwtensalade   Pasta…

Read More

BBQ groente: Gegrilde courgette

…vaak ook de watermeloensalade. Arjan staat te grillen aan de BBQ en ik voorzie iedereen van drankjes. Naast vlees en vis bereiden we ook altijd wat groente – courgette om precies te zijn – simpel, puur, zo klaar en lekker. Ik…

Read More

Zoetzure geroosterde groente met verse Basilicum

…Wat het leuke is dat je de groente eigenlijk eerst stooft in een zoetzuur mengsel van onder andere gember, knoflook, chilivlokken, suiker en azijn. Je snijdt de groente in grove…

Read More

Geroosterde groente met mierikswortel dressing

groente 20 minuten. Haal de groente uit de oven en laat afkoelen. Je kunt de groente na het afkoelen afdekken en tot gebruik wegzetten in de koelkast. Maak de dressing:…

Read More

Zomerse Lamskoteletjes van grill/BBQ

…– Verhit de grillpan of steek de BBQ aan. – Bestrijk de lamskoteletjes lichtjes aan één kant. – Leg ze met de kant die je hebt ingesmeerd op je grillpan/BBQ

Read More

BBQ bijgerecht: Pastasalade

…Lekker fris en heerlijk bij een stukje gegrild vlees. Zo maak je hem: Recept: BBQ pastasalade Voor 4 personen – BBQ bijgerecht Ingrediënten: – 200 gram pasta (ik gebruik fusilli ) – 4 plakjes ontbijtspek…

Read More

BBQ salade: Orzo pastasalade

Dit is ook weer zo’n fijn bijgerecht voor de BBQ. Een pasta salade, maar dan net even anders. Ik ben dol op de structuur van orzo. Ziet eruit als grote rijstkorrels, maar smaakt echt…

Read More

Provençaalse Tian

…min Gang: Side Dish Keuken: Franse Keuken, French Trefwoord: franse klassieker, groente schotel, groente uit de oven, Provençaalse tian, vis ovenschotel kabeljauw Porties: 4 Auteur: Onze Franse Keuken Ingrediënten 1…

Read More

Roergebakken Ras-el-hanout groente met zachtzoete couscous

…heel apart en ontzettend lekker. Recept: Roergebakken Ras-el-hanout groente met zachtzoete couscous Ingrediënten: Voor 2/3 personen Voor de groente: – 1/2 courgette – 1 rode paprika – 1/2 groene paprika…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress