Snelle simpele pasta met broccoli, olijven, anjovis, verse basilicum en kerstomaatjes
…de anjovisfilets, olijven, en knoflook in kleine stukjes. – Verwarm de olijfolie in een koekenpan en smoor daarin de fijngehakte, anjovis, olijven en knoflook op middenhoog vuur. Zo’n minuut of 3….
Kip uit de oven met radijsjes
Kip uit de oven met radijsjes. Dit is een heerlijk ovengerecht van Yvette van Boven. De grote smaakmaker in dit recept is verrassend genoeg ‘anjovis’. Bij het woord ‘anjovis’ haken…
Vitello tonnato – onze versie
…uiteindelijke versie. De crème fraiche en het citroensap maken de tonijnsaus lekker fris. We gebruiken weinig anjovis, omdat de smaak snel te overheersend kan worden. Je kunt eventueel extra anjovis als garnering toevoegen,…
Kerst voorgerecht 10 x VIS
…een beetje luchtig. De crème fraiche en het citroensap maken de saus lekker fris. We gebruiken weinig anjovis, omdat de smaak snel te overheersend kan worden. Je kunt eventueel extra anjovis…
Aardappelen uit de oven – gevuld met ontbijtspek, zwarte olijven en salie
…ansjovis en salie. Ik besloot zijn versie te maken en daarnaast ook een variant te testen waarbij ik de anjovis vervang door zwarte olijf. Op internet geeft men namelijk aan…
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…
Recepten-1
…gevulde rundvleesrolletjes met anjovis en ei Shoarma – zelf maken Spaghetti – surf en turf: met garnaal en spek Spareribs uit de oven Stoofschotel met Guinness Varkenshaas met peer Verse…
Pissaladière – eindelijk gelukt!
…zwarte olijf en anjovis. Hij wordt traditioneel geserveerd bij de apéro als borrelhapje. Er bestaan namelijk oneindig veel versies. Echt in alle kookboeken over de Franse keuken, die ik in…
Kerst 2014: Knolselderij in zoutkorst
…kast liggen – en aan de slag.Het smaakt erg goed. Helemaal speciaal met een beetje (tevens in het recept aangegeven) anjovisboter erop gesmeerd. Niet dol op anjovis? Een gewoon kruidenbotertje…
Gevulde rundvleesrolletjes – een variant
…ei, anjovis en peterselie. Ook een testpoging waard. En? Leuk en minstens net zo lekker als de hierboven genoemde ‘Samen Koken op Afstand’ rol. Ik word nog eens fan van dit soort gevulde rolletjes….