Onze Franse Keuken

Kerst bijgerecht – Pastinaak met ahornsiroop

Een fijn kerst bijgerecht: Pastinaak uit de oven met ahornsiroop. Heel eenvoudig, prima van tevoren te bereiden, en net even wat minder alledaags. Ideaal voor de kerst dus. De zoektocht…

Read More

BBQ bijgerecht: Pastasalade

…Dat vind ik altijd een beetje saai en na een paar happen heb ik dan wel genoeg. Als bijgerecht is hij daarentegen helemaal top – iedereen een schepje om een beetje te proeven….

Read More

Chili con carne met een twist (Foodblogswap)

…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…

Read More

Kerst – bijgerecht – Venkel in melk

Even een tussenstapje vandaag – een bijgerecht. Eentje waarvan ik vind, dat hij een eigen blogpost moet krijgen op mijn blog. Venkel in melk. Heel simpel, maar je moet er maar net even…

Read More

Origineel bijgerecht: Drie kleuren rijsttaart

Je zou het misschien niet denken, maar ook in Frankrijk produceert men rijst. In de Camargue, een deel van de Provence, om precies te zijn. Een gebied dat ook bekend staat…

Read More

10 x BIJGERECHT voor je kerstdiner

bijgerechten. Vaak toch een beetje het ondergeschoven kindje van de planning. Geen paniek. Ik heb hier een lijstje met 10 bijgerechten, die je met een gerust hart op tafel kunt…

Read More

Franse groentefrietjes uit de oven

…worden. Een fijn en makkelijk bijgerecht. Onze kleine meiden zijn er ook dol op, hoewel… eerlijkheid gebiedt mij te zeggen dat de courgettefriet het minst geliefd is bij ze. Volwassenen hebben…

Read More

Getest: Rode uiengratin uit Jamie’s Kerstmis

…wel echt een bijgerecht. Eén schep op je bord volstaat. Dat komt natuurlijk voor een deel door de kaas. Dat maakt het heel machtig. Los daarvan vind ik bij ui…

Read More

Gestoofde Rode kool met cranberry’s

Gestoofde rode kool met cranberry’s. Op zoek naar een leuk bijgerecht voor de kerst? Ga voor dit heerlijke -geen omkijken naar- recept. Gewoon rustig laten stoven in de oven. Af…

Read More

Groene bonen salade met mozzarella

Groene bonen salade met mozzarella, champignons en chorizo. Een heerlijk bijgerecht en net weer even anders. Ik gebruik voor deze salade een combinatie van sperziebonen en snijbonen. Een simpele vinaigrette…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress