Foodblog event juli – hartig taartje met biet, blauwe kaas, appel & honing
…in dunne plakjes en leg op elk bladerdeegrondje een plakje biet. Zorg dat je een klein buitenrandje bladerdeeg onbedekt laat – Snij de appels in kwarten, verwijder schil en klokhuis en snij…
Zalm spinazie Quiche
…beetje overlapt. Giet de vulling erin en dek de bovenkant af met de 2e rol bladerdeeg. Vouw de overhangende randjes naar binnen en druk ze op de bladerdeegtop. Maak in…
Franse appeltaart – ‘tarte aux Pommes’
Vandaag weer eens een zoet recept. De Franse appeltaart, oftewel ‘tarte aux pommes’, die je in Frankrijk in iedere boulangerie ziet liggen. De bladerdeeg bodem wordt bedekt met een laagje…
Aspergetaart
…oven voor op 180 graden. – Bedek een bakplaat met bakpapier en leg daar de plak bladerdeeg op en prik daar met een vork gaatjes in. Dek de bladerdeeg af met…
Kip ovenschotel voor het hele gezin
…Kieper de inhoud van de pan in een ovenschaal. Dek het kipmengsel af met bladerdeeg – stop het een beetje in als een dekentje. Prik het bladerdeeg op een paar…
Snelle Kaneelrolletjes: stap-voor-stap
Ideaal voor de luie bakkers onder ons: simpel, snel en toch ‘homebaked’. Hoe? Maak een kaneelbotertje – serieus 2 minuten werk. Smeer dat op een plak bladerdeeg. Rol hem op en snij in plakjes. Leg daar…
Tomaten-amandeltaart van Ottolenghi
…tatin’. Het is niet echt een standaard quiche, want het is echt een platte taart, op een bladerdeeg bodem. Daardoor hangt hij een beetje tussen pizza en quiche in, vind ik. Het…
Normandische appelbollen
…bladerdeeg naar boven en pak de appels zo helemaal in met bladerdeeg. Druk goed aan. – Bestrijk de buitenkant van de appelbollen goed in met eidooier en zet ze met…
Hartige taart met biet, geitenkaas en walnoot
…maar ik ga hier even voor de snelle en makkelijke versie en gebruik gewoon kant en klaar bladerdeeg. Ook laat ik de bietjes vooraf even 10 minuten marineren in een…
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…