Onze Franse Keuken

Blueberry muffins

…muffinbakplaat mee. Zo één met van die gaten. Al doende leert men… Ik vind deze muffins erg lekker, maar Marie pulkt de blauwe bessen eruit. Hmmm… Recept: Blueberry muffins Voor 12/18 stuks Ingrediënten: – 100 gram…

Read More

Franse linzen salade met blauwe kaas

Franse linzen salade met geroosterde zoete aardappel, knolselderij en blauwe kaas. Ideaal als maaltijdsalade op een warme dag. Hier in Frankrijk lijkt het in ieder geval nog steeds hoogzomer met…

Read More

Maaltijdsalade van bladspinazie, kikkererwten & blauwe kaas

Een lekkere salade met verse spinazie, sappige kerstomaatjes, zachte blauwe kaas en knapperige walnoten. Ik voeg kikkererwten toe om dit gerecht wat meer ‘body’ te geven en zo een volwaardige maaltijd te creëren. Door te kiezen voor een wat zachtere blauwe kaas…

Read More

Tarte tatin met peer, walnoot & blauwe kaas

…taartbodems uit gehaald en dat gebruik ik nog steeds. Deze tarte tatin met peer, walnoten en blauwe kaas is ook erg lekker. Hij doet me een beetje denken aan mijn…

Read More

Foodblog event juli – hartig taartje met biet, blauwe kaas, appel & honing

…ieder kwart in dunne schijfjes. – Snij ook de blauwe kaas in plakjes van dezelfde dikte als de appelschijfjes – Leg op de biet om en om de schijfjes appel en de blauwe kaas – dakpansgewijs in de…

Read More

Hartige taart met blauwe kaas en walnoten

‘blauwe kazerig’ zou smaken -if you catch my drift – maar dat valt mee. Hij is echt goed in balans en heeft een heerlijk romige smaak met de juiste hoeveelheid ‘pit’. De korst…

Read More

Recepten-1

…maaltijdsalade Knolselderijsalade met feta Komkommersalade met dille Maaltijdsalade met biefstukreepjes Maaltijdsalade van bladspinazie, kikkererwten en blauwe kaas Maaltijdsalade van gnocchi met balsamicodressing Maaltijdsalade met gemarineerde kip, rucola, avocado, abrikoos en…

Read More

Kruidige wortelsoep met krokant spek en walnoot

…kruiden. Dan tover je de wat flauwe en soms zelfs weeïge smaak in een handomdraai om tot een stoere volwassen variant. Garneer deze soep met wat stukjes uitgebakken spek en gehakte walnoot. Desgewenst nog wat blauwe kaas…

Read More

Winterse radicchio salade met kastanje

…simpele salade. Radicchio met kastanje, peer, blauwe kaas en een citrus vinaigrette. Het recept komt uit het nieuwste boek van Nigella – ‘Bij mij aan tafel’. Door de bordeauxrode puntjes van…

Read More

Chili con carne met een twist (Foodblogswap)

…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress