Origineel lunchbroodje: Oesterzwam, chinese kool en Roquefort
…stukken en de chinese kool in stukken. – Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak daarin de zwammen en kool met de kruiden in een minuut of 4 gaar….
Gewokte zoetzure Chinese kool
…minuten gemaakt. Ik serveer het graag bij Kip Teriyaki – dat recept staat woensdag op mijn blog. Recept: Zoetzure Chinese kool Voor 4 personen Ingrediënten: – 1/2 Chinese kool, in…
Gestoofde Rode kool met cranberry’s
…even door de kool. De kool blijft een beetje nattig. Dit is ook de bedoeling, want je serveert hem in een grote schaal als bijgerecht. Wil je deze rode kool…
Pasta met confit de canard, gesmoorde witte kool en champignons
…de kool in een pan, voeg de kool toe en vervolgens de witte wijn en komijnpoeder en smoor de witte kool tot hij gaar is. (duurt een minuut of 10-15)…
Vegetarische tortillatosti met gesmoorde rode kool, wortel en avocado
…vorig jaar een keer over quesadillas met gesmoorde rode kool, olijventapenade en avocado. Mjamm. Toen ik van de week na het maken van een stoofschotel nog wat rode kool overhad,…
Groentelasagne met gesmoorde kool en ei
…gesmoorde kool en ei Ingrediënten: – 250 gram champignons – 150 gram rode kool – 150 gram witte kool – 1 eetlepel olijfolie – 1 teentje knoflook – 1 eetlepel…
Samen koken op afstand – rode kool soepje
…Rode kool? Nou vooruit, waarom niet. Je stooft de kool met wat rode wijn en balsamicoazijn, vult dan water toe tot de kool net onderstaat, voegt wat kruidnagels toe en…
Kip Teriyaki
…met kipfilet. Ik serveer het met wat gewokte Chinese kool en lekkere basmatirijst. Zo’n typische -altijd goed- doordeweekse avondmaaltijd. Ik heb verschillende versies geprobeerd door de jaren heen. Dit is…
Recepten-1
…– Ottolenghi Aubergine, geroosterd met kikkererwtensalsa Bietjescouscous Borlottibonen – doppen & koken Borlottibonen met rucola en citroenmelisse-pesto Gerookte aardappelen uit de rookoven Chinese kool – zoetzuur gewokt Courgettebloemen gevuld met…
Oosterse Koolsalade
…rode kool in een slakom. Voeg de lente ui toe. Hak de gezouten pinda’s grof. Doe 1 eetlepel bij de kool. Giet de dressing over de kool en hussel alles…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
