Onze Franse Keuken

Klassieke Franse kindertaart

…de moeders een gateau. Dat is een taart met een cake-achtige structuur. De klassieker is een ‘gateau au yaourt’ oftewel Yoghurttaart. Op de crèche, waar onze jongste naartoe gaat, leren…

Read More

Chili con carne met een twist (Foodblogswap)

…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…

Read More

Recepten-1

…Druiventaart Eton Mess Frambozenparfait Gateau au yaourt Herfstpavlova Iglotaart Kaneel brioches (mini) Kersen kwarktaart Kwarktaart met lemoncurd en kiwi Meringue stap-voor-stap Meringuetaart met passievrucht en banaan Profiteroles-au-chocolat oftewel chocoladesoesjes Soesjes…

Read More

Hello Kitty taart

…in Frankrijk geen doe-het-zelf projecten voor traktaties. Nee, hier is het de bedoeling dat je een paar gateaux (cake-achtige taarten) meebrengt. Dus mams weer aan het bakken geslagen voor een…

Read More

Samen koken op afstand – Perentaart met calvadossiroop van Yvette v Boven

…want man – deze taart is wel erg machtig. De peren maken het lekker smeuïg, maar wij vonden het deeg op zichzelf ook al lekker genoeg – dan krijg je een gateau au…

Read More

Walnoot-vijgencake

…eigenlijk meer een traditionele Franse ‘gateau aux noix’ en is dus wat compacter en droger dan een normale cake. Door het vocht van de verse vijgen blijft hij toch lekker smeuïg. Bovendien…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress