Onze Franse Keuken

Gegrilde courgette met munt en romige geitenkaas dip

…langer) wegzetten. Voor het serveren klop je de zachte geitenkaas en mascarpone door elkaar. Dat smeer je uit over een groot bord. Beleg het laagje geitenkaas met de plakjes courgette…

Read More

Hartige taart met biet, geitenkaas en walnoot

Hartige taart met biet, geitenkaas en walnoot. Weer eens een keertje iets anders. Hij is niet alleen heel lekker. Hij ziet er ook nog eens bijzonder mooi uit. Echt een…

Read More

Kerst voorgerecht – Brickdeeg met pompoen en geitenkaas

Kerst voorgerecht – Brickdeeg gevuld met pompoen en geitenkaas. Deze pakketjes zien er heel feestelijk uit. In Frankrijk worden ze ‘aumônières’, oftewel buideltjes genoemd. Serveer ze op een bedje van…

Read More

Speciaal voor onze vegetarische gasten: Spinazierisotto met geitenkaas

…op: Verdeel de groene risotto over de borden en verkruimel de zachte geitenkaas erover. Geef nog even een ferme draai aan de pepermolen boven de geitenkaas en serveer direct. Bon appetit! 44.9367741.519805…

Read More

Pastasalade met gegrilde perzik, spek en geitenkaas

…natuurlijk fysiek wat lastig te regelen als je in Frankrijk woont.Voor de foodblogswap heb ik een pastasalade gemaakt geïnspireerd op Pien haar maaltijdsalade met gegrilde perzik en geitenkaas. Een fijn en echt zomers recept – ideaal voor deze…

Read More

Biet-Geitenkaas Cheesecake

…blog ‘Nomad with Cookies’: Een biet en geitenkaas cheesecake. Tja, die MOEST ik gewoon maken. Ik heb wel wat dingen veranderd, vooral op het gebied van de korst. In het originele recept gebruikt…

Read More

Omelet met gekarameliseerde walnoot en geitenkaas

…als het goed is, dat de omelet inmiddels bijna gestold is. Verkruimel de geitenkaas boven één helft van de omelet. Verdeel de stukjes walnoot over de geitenkaas en bestrooi met…

Read More

Salade met gekarameliseerde wortel en geitenkaas

Salade met in Calvados gekarameliseerde wortel, geitenkaas en walnoot. Dit recept bedacht ik afgelopen weekend en deze salade viel hier dusdanig in de smaak dat ik hem vandaag gelijk met…

Read More

Recepten-1

…zachte geitenkaas, honing & verse munt Courgette – BBQ gegrilde Falafel – uit de oven Franse groentefrietjes uit de oven Frittata van zoete aardappel, geitenkaas en gekarameliseerde ui Groentelasagne met…

Read More

Maaltijdsalade van linzen de Puy met avocado en geitenkaas

…combineren met de romige avocado en zachte geitenkaas. Om het geheel een beetje pit te geven meng ik wat gehakte olijven en semi-gedroogde tomaatjes door de linzen. De dressing met citroensap en chilisaus…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress