Foodblog event juli – hartig taartje met biet, blauwe kaas, appel & honing
…Ik heb bij de keuze van mijn High Tea gerechtje gelet op de volgende drie punten: 1 – Simpel & snel Je hebt het bij het voorbereiden van een High Tea namelijk al druk genoeg….
Net één balletje teveel……
…High Tea bleek een uitdaging. Het mooie is dat we nu wel gelijk weer een nieuw recept hebben voor onze table d’hôte. Dat is ook wat waard. We hebben namelijk besloten om mijn inzending – hartig taartje van biet, blauwe…
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…
Snelle Falafel uit de oven
…die eigenlijk niet zo geschikt zijn. Je falafel zou dan te zacht worden, maar ik moet eerlijk zeggen dat ik het eindresultaat lekker vind. Misschien dat mijn variant niet kwalificeert als ‘high…
Blueberry muffins
…welke series dit in godsnaam zijn, maar picture de standaard ‘high-school’ achtige scènes, of waargebeurde woensdagavond film en je zit in de goede hoek). Ik zeg dan ook niet ‘blauwe…
Colathee: Theelijn voor kinderen…..
…en ook geschikt voor het maken van ice-tea. Volgens mij helaas nog niet te koop in Nederland. Daar zal binnenkort toch vast wel verandering in komen? Ik zou zeggen, hou de…
Kipfilet gevuld met merguez & mozzarella
…gerechten uit zijn jeugd. Italiaanse familierecepten dus en tijdens de show schuift regelmatig een oom of jeugdvriend aan. Mega grote porties overigens, maarja het is dan ook typisch amerikaans-italiaans. Niet echt ‘my cup of tea’, maar…
Confit de canard uit blik: Bereiding stap-voor-stap
…bewaren om bijvoorbeeld aardappeltjes in te bakken. Erg vettig (ik doe het zelf eigenlijk nooit – not my cup of tea) – maar hier in Frankrijk doet men dat veel….
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
