Homemade ‘zoete’ mosterd zonder suiker
…het kader van dit ‘detox’ achtige gebeuren heb ik een leuke tip: homemade ‘zoete mosterd’ zonder suiker. Ideaal als basis voor een vinaigrette (trouwens ook voor een marinade). Zelf mosterd…
Homemade gebraden kip
Homemade gebraden kip. Dit is echt een eenvoudig recept om een hele kip te braden in de oven. Je bereidt namelijk alles in één keer. De groente en aardappel gaar…
Homemade Orange curd
Homemade orange curd. De sinaasappel variant van de bekende lemon curd. Het zoetere zusje zeg maar. Je maakt het eigenlijk ook precies op dezelfde manier. Vervang alleen het citroensap door…
Homemade uienkruier met salami
… Recept afdrukken Homemade uienkruier met salami Voorbereidingstijd45 minuten min Bereidingstijd25 minuten min Porties: 4 Auteur: Onze Franse Keuken Ingrediënten 250 gram bloem + beetje extra zakje gedroogde gist 7…
De ultieme homemade uienkruier
Jaren terug, tijdens mij studententijd in Leiden (ik zie toch ‘lang geleden’), haalde ik in het weekend vaak een uienkruier bij bakker Bart. Dat was dan mijn avondeten. Kop soep…
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…
Thaise kikkererwten salade
…1 eetlepel olijfolie – 1 eetlepel witte balsamico azijn – zout – 5 eetlepels kikkererwten uit blik, afgegoten en afgespoeld – 1 volle eetlepel homemade Thaise pesto Bereiding: – Doe de…
Snelle speltpasta
…het geheel met peterselie. Homemade broodkruim erover (kost 2 minuten tijd om te maken – dus ja, zelf doen) en smullen maar. Spelt pasta is tegenwoordig overal verkrijgbaar en een goed…
Cranberrysaus zelf maken
Simpel en in 10 minuten klaar. De kleine moeite meer dan waard, want deze homemade cranberrysaus is echt héél lekker. Cranberrysaus heeft een uitgesproken fris zure smaak. Het gaat heel…
Sandwichspread – zelf maken
…zal je niet alleen de hoeveelheden van de kwark en mayo moeten aanpassen, maar ook die van de andere bestanddelen. Wil jij onze favoriete Homemade sandwichspread ook eens proeven? Zo…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
