Oosterse komkommersalade
Komkommersalade is altijd een fijn fris bijgerecht. Ik maak hem vaak met verse dille, maar ik moet zeggen dat deze Oosterse variant ook punten scoort. Ik vind deze salade zelf…
Oosterse komkommersalade met olijven en Za’atar
Afgelopen woensdag schreef ik over een heerlijk pompoengerecht van Ottolenghi. Ik gaf toen ook aan dat dit gerecht lekker is met een frisse komkommersalade erbij. Dit is een voorbeeld van…
Snel & lekker: Frisse komkommersalade met dille
…dille, vers of gedroogd, geeft hem net dat beetje extra. Die truc heb ik afgekeken van Nigella. Recept: Frisse komkommersalade met dille bijgerecht voor min. 4 personen Ingrediënten: – 2 komkommers – 1…
Recepten-1
…maaltijdsalade Knolselderijsalade met feta Komkommersalade met dille Maaltijdsalade met biefstukreepjes Maaltijdsalade van bladspinazie, kikkererwten en blauwe kaas Maaltijdsalade van gnocchi met balsamicodressing Maaltijdsalade met gemarineerde kip, rucola, avocado, abrikoos en…
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…
Snelle pittige kip met taugé
…met rijst en een frisse komkommersalade erbij, maar het is ook erg lekker met noedels. Recept: Pittige kip met taugé Ingrediënten: Voor 3 à 4 personen – 400 gram kipfilet, in…
Ottolenghi gepocheerde kip met zoete Freekeh
…met een beetje zout. – Leg op elk bord een beetje freekeh. Verdeel wat kippenvlees erover en garneer met wat goudbruine amandelen. Lekker met wat frisse komkommersalade erbij. Bon appetit!…
Chermoula zalm uit de oven
…als lunch met wat geroosterde groente en een frisse komkommersalade erbij. Je zou ook kunnen kiezen voor couscous, want dat is helemaal een topcombi. De mooie ‘recept-functie’ van mijn blog…