Broodje gerookte zalm met Piccalilly-mascarpone
Een broodje gerookte zalm met gegrilde courgette, avocado en een zoet-zure Piccalilly-mascarpone. Nog wat blaadjes sla erop en genieten maar. Een heerlijk fris lunchgerecht om het begin van de lente…
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…
Pain Perdu aux tomates
…met tomaat en parmezaanse kaas. Heerlijk als lunchgerecht, maar ook prima te serveren als bijgerecht. Zo heb ik het een keer gemaakt bij gevulde kipfilet – een frisse salade erbij en je maaltijd…
Stokbroodje pittige kip met ananas
Deze maand mocht ik voor de foodblogswap iets uitkiezen van het blog ‘Cuisine van Sabine’. Vooraf had ik al besloten, dat ik zou gaan zoeken naar een lunchgerecht. Wij zijn…
Groente omelet met geitenkaas en verse kruiden
…is uit een Delicious van een paar jaar terug. Ik vind deze omelet een volwaardig lunchgerecht of lichte vegetarische avondmaaltijd, want door de vulling met gekookte rijst en groente heeft hij best ‘body’. Trouwens, nu ik het…
Tuinbonen met koriander
…citroen 1/2 theelepel suiker 2 eetlepels eetlepels fijngehakte verse koriander peper en zout Voor erbij – indien lunchgerecht pitabrood Instructies Kook de tuinbonen 10 minuten en giet ze af. Laat…
Wrap met gerookte makreel
Deze wrap met frisse avocado-spread en gerookte makreel is mijn laatste ontdekking. Na een Mexicaanse maaltijd bleven wat wraps over. Die gebruikte ik de volgende dag voor dit lunchgerecht. Weer…
Parelcouscous met geroosterde herfstgroente
…met (volkoren) parelcouscous en een frisse dressing van Griekse yoghurt met komijn. Lekker als meatless maaltijd, maar ook heel geschikt als lunchgerecht. Recept afdrukken Parelcouscous met geroosterde herfstgroente Voorbereidingstijd30…
Geroosterde spruitjes salade
…toch zo gepiept? Recept afdrukken Geroosterde spruitjes salade met gerookte makreel Een heerlijk lunchgerecht: Deze salade met geroosterde spruitjes, kikkererwten, mais en gerookte makreel. Voorbereidingstijd5 minuten min Gang: Salad Keuken:…
Zoete aardappel frittata
…frittata op smaak met Provençaalse kruiden. Top. Het leuke is. De meiden vinden hem ook lekker. Je kunt deze zoete aardappel frittata prima als lunchgerecht serveren. Daarnaast kan hij ook…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
