You searched for label/melk - Onze Franse keuken

Kerst – bijgerecht – Venkel in melk

…je de venkel uit de melk tilt (die melk is niet ingekookt ofzo en fungeert dus niet als een saus), want anders krijg je een kliederboel op je bord. …

Kip in melk van Jamie Oliver

Kip garen in melk. Klinkt gek? Nou, jammer dan, want het smaakt fantastisch. Ik heb al eens kippenpoten gemarineerd in karnemelk (een Nigella recept), maar deze versie van Jamie met een hele…

Hazelnoot schuimtaart – stap voor stap

…stokje en doe dit in de melk. Doe ook het stokje in de melk. Breng het geheel aan de kook. Doe de resterende 50 ml melk met twee eidooiers en…

Banketbakkersroom – zelf maken

…volle melk in een steelpannetje tegen de kook aan. – Giet, al kloppend, een beetje hete melk bij het eimengsel. Klop goed door en giet vervolgens, al kloppend, kleine scheutjes…

Chili con carne met een twist (Foodblogswap)

…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…

Recept Franse ‘mysterybox’: Chocolade-crème taartje

…Doe de helft van de warme melk bij de eidooiers en meng dat vlug en goed door elkaar met een garde. Giet dit eidooiermengsel terug in de pan bij de andere helft van de melk…

Monte Carlo Koekjes

… Recept: Monte Carlo Koekjes Ingrediënten: (voor ongeveer 14 koekjes) Voor de koekjes: – 125 gram zachte ongezouten boter – 110 gram suiker – 60 ml melk –…

Hét Franse kerstdessert: ‘Bûche au Chocolat’

…de chocolade versie. In deze rol zit zowel puur, melk als witte chocolade verwerkt. Voor een beetje crunch voeg je wat verkruimelde kletskop toe. Eerlijk is eerlijk – het is wel even werk…

Snelle ‘uitgeklede’ Key Lime Pie

…en het sap is lichtgeel in plaats van lichtgroen. Helaas zijn ze hier niet verkrijgbaar en dus gebruik ik gewone limoenen. De vulling maak je met gezoete gecondenseerde melk. Vroeger…