Moestuin ‘Sauvage’
Ik introduceer een nieuwe vorm van tuinieren in ons dorp: de moestuin sauvage, oftewel de wilde moestuin. Al onze buren hebben een prachtige moestuin met mooie nette rijen. Hier de sla, daar…
Koning van de moestuin- Coeur de boeuf
Ieder jaar planten wij weer enthousiast onze moestuin vol. Na een paar seizoenen oefenen weet ik nu het onkruid over het algemeen goed te onderscheiden van de groenteplantjes zelf en schoffel ik wat af….
Lock-down in Frankrijk Weekoverzicht 5
…moestuin. Hier volgt een samenvatting van de afgelopen week. Maandag 13 april: 2e Paasdag. Het is wederom prachtig weer. De meiden zitten lekker in het zonnetje te stickeren. De hele…
Lock-down in Frankrijk weekoverzicht 10
…en het is nog te vroeg om uitspraken te doen over juli en augustus. Dat is dus nog even afwachten. Woensdag 20 mei: We geven de plantjes in onze moestuin…
Lock-down in Frankrijk weekoverzicht 9
…verschijnt binnenkort online. Schoonzus Boor heeft voor Arjan als verjaardagscadeau een heel krat met planten voor in de moestuin meegebracht. We planten ze gelijk en Boor geeft me een aantal…
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…
Recept voor lekkere kruidenolie
…trekken we wat kruiden uit de moestuin en maken een combinatie met wat toevallig voorhanden is in de voorraadkast. Zo hebben we inmiddels een heel eigen kruidenolie assortiment. Eén van…
Recept: Courgettebloemen gevuld met zachte geitenkaas, honing & verse munt
…kans van slagen of misschien op aanvraag bij de groenteboer. Wij hebben het geluk dat we ze in onze eigen moestuin kunnen plukken. Het gaat dan wel altijd om kleine…
Verrassend lekker: Citroenmelisse-pesto
Onze moestuin staat vol citroenmelisse en ik vraag me al tijden af wat ik daar nou voor leuks mee zou kunnen doen in de keuken. Af en toe hussel ik wat blaadjes door een salade voor een…
Lock-down in Frankrijk Weekoverzicht 6
…Vandaag hebben we de plantjes in de moestuin gezet. Dat ziet er gelijk al leuk uit. Per post komen mijn verjaardagscadeautjes aan. Een heerlijke scrub van Clarins en een mooie…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
