Onze Franse Keuken

Kerst salade met geroosterde oesterzwam

Kerst salade met geroosterde oesterzwam. Tja, jullie komen er natuurlijk niet onderuit. Mijn nieuwste ontdekking ‘geroosterde oesterzwam‘ verdient zeker een plekje in mijn kerstreceptenlijst 2019. In deze salade met buffelmozzarella,…

Read More

Geroosterde oesterzwam

…ontdekking. Recept afdrukken Geroosterde Oesterzwam Geroosterde oesterzwam is een leuke manier om een knappertje toe te voegen aan salades Bereidingstijd30 minuten min Gang: Side Dish Keuken: French Trefwoord: geroosterde oesterzwam

Read More

Parelcouscous salade met oesterzwam en venkel

Parelcouscous salade met oesterzwam en venkel. Echt een salade voor deze nationale week zonder vlees. De oesterzwam zorgt door zijn vleesachtige structuur voor een beetje body. De venkel bak ik…

Read More

Origineel lunchbroodje: Oesterzwam, chinese kool en Roquefort

Mjamm. Dat is wat ik kan zeggen over dit broodje. Je moet hem echt een keertje proberen. Ik ben dol op de vlezige structuur van oesterzwam en kook er graag…

Read More

Kerst 2014: Kalkoenfilet met kastanje en oesterzwam

oesterzwammen zo’n 5 minuten. – Doe dan de kastanjes bij de oesterzwammen en laat even meegaren. Bestrooi met grof zeezout en een beetje peper en zet apart. – Snijd de…

Read More

Recepten-1

…chipolata Rundergehaktbal – super smeuïg Rundergehaktbal – met zongedroogde tomaat en hazelnoot Kalkoen, kalkoen-courgette burgers van Ottolenghi Kalkoenfilet met kastanje en oesterzwam Kipfilet gevuld met merguez en mozzarella Kip –…

Read More

Chili con carne met een twist (Foodblogswap)

…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…

Read More

Kerst 2014 – Kick off – Inspiratie opdoen

…een ‘unieke’ methode. Wel ben ik heel benieuwd naar recepten als ‘kalkoenfilet met kastanje en oesterzwam’, ‘knolselderij in zoutkorst’, ‘risotto met mosselen en chorizo’ en ‘ananascarpaccio’. Het Franse kinderkerstmenu uit…

Read More

Kerst: Donna Hay salade met mozzarella

…een beetje ging variëren op deze salade. Morgen heb ik dus nog een salade voor jullie. Een echte ‘Onze Franse Keuken’ versie waarin de spruitjes worden vervangen door geroosterde oesterzwam….

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress