Onze Franse Keuken

Gezonde soep van de week: Wortelsoep met oosters tintje

…huis’ soepje. Gelukkig met smakelijk resultaat en zeker voor herhaling vatbaar. Recept: Wortelsoep met oosters tintje Ingrediënten: Voor 4/6 personen – 500 gram wortelen – 1 theelepel rode currypasta – 1…

Read More

Wortelsoep met limoen

Wortelsoep met limoen. Jawel, het eerste recept van 2021 op Onze Franse Keuken is een feit. Een kruidige soep met een Oosters tintje. Hij wordt lekker fris door de toevoeging…

Read More

Haricots verts salade met grapefruit

…de Confit de canard op Oosterse wijze, waar ik eerder al over schreef. Het recept van deze salade vond ik in het heerlijke kookboek ‘In de keuken’ van Bill Granger….

Read More

Chili con carne met een twist (Foodblogswap)

…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…

Read More

Recepten-1

…met kokos en limoen Venkelsoep Waterkerssoep Witlofsoep met appel Wortelsoep met krokant spek en walnoot Wortelsoep met een oosters tintje Salades Bloemkoolsalade van Nigella Broccolisalade met rozijnen en cashewnoten Griekse…

Read More

Gekarameliseerde zalm

Dit recept is van Bill Granger en stond al heel lang op mijn to-test lijstje. Ik was zo benieuwd hoe dit zou smaken. Nou…apart, tikkie Oosters en onweerstaanbaar lekker. Echt een super originele…

Read More

Soep van pompoen, rode linzen en curry madras

…subtiel oosters tintje. Lekker! Recept: Soep van rode linzen, pompoen en curry madras Voor 4/6 personen Ingrediënten: – 1 ui, gesnipperd – 1 teen knoflook – 1 eetlepel olijfolie –…

Read More

Oosterse auberginefrietjes met zoete couscous

…voorpublicatie van haar kookboek ‘Mijn Franse Keuken’. Ik heb haar versie een beetje aangepast en een Oosters tintje meegegeven door wat Ras-el-Hanout kruiden toe te voegen. Ook leek mij de ‘naturel’ couscous, die zij…

Read More

Thaise pesto

Oosterse keuken. Ik maak eigenlijk altijd wel een potje, als ik verse Thaise basilicum kan scoren. Helaas is dat hier op het Franse platteland niet zo vaak het geval . …

Read More

Lunchbowl – twee vegetarische versies

…keer maken en vervolgens vier dagen lang van genieten. Top. De twee lunchbowl recepten hebben één gemeenschappelijk basis ingrediënt: rijst. De eerste versie heeft een Oosters tintje. Roerbak wat groene…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress