Recepten-1
…Oosterse komkommersalade Pastasalade met avocado, kerstomaatjes en mozzarella Pastasalade met gegrilde perzik, spek en geitenkaas Pastasalade met tomaat, ontbijtspek en paprika Pastasalade – orzo Salade met bladspinazie, dadel en pitacroutons…
Snelle pasta met worst, paprika, geitenkaas en appelstroopsaus
…een doordeweekse avond. Weer eens wat anders. Recept: Snelle pasta met worst, paprika, geitenkaas en appelstroopsaus Ingrediënten: Voor 2/4 personen – 300 gram braadworst – 2 eetlepels olijfolie – 150 gram champignons –…
Pasta met geitenkaas, gestoofde witlof en gekarameliseerde walnoot
…aanvulling bij de gesmoorde witlof. Iedereen blij! Een aanrader als slechts enkele (of in mijn geval ‘één’) gezinslid dol is op witlof en je wel gezellig met zijn allen wilt eten. Recept: Pasta met geitenkaas,…
Gegrilde courgette met munt en romige geitenkaas dip
…langer) wegzetten. Voor het serveren klop je de zachte geitenkaas en mascarpone door elkaar. Dat smeer je uit over een groot bord. Beleg het laagje geitenkaas met de plakjes courgette…
Pastasalade met gegrilde perzik, spek en geitenkaas
…Een absolute aanrader. Recept: Pastasalade met gegrilde perzik, rucola en geitenkaas Ingrediënten: Voor 2 personen – 100 gram vlinderpasta (farfalle) – 2 perzikken – 50 gram rucola – 4 plakjes ontbijtspek…
Kerst voorgerecht – Brickdeeg met pompoen en geitenkaas
Kerst voorgerecht – Brickdeeg gevuld met pompoen en geitenkaas. Deze pakketjes zien er heel feestelijk uit. In Frankrijk worden ze ‘aumônières’, oftewel buideltjes genoemd. Serveer ze op een bedje van…
Hartige taart met biet, geitenkaas en walnoot
Hartige taart met biet, geitenkaas en walnoot. Weer eens een keertje iets anders. Hij is niet alleen heel lekker. Hij ziet er ook nog eens bijzonder mooi uit. Echt een…
Salade met gekarameliseerde wortel en geitenkaas
Salade met in Calvados gekarameliseerde wortel, geitenkaas en walnoot. Dit recept bedacht ik afgelopen weekend en deze salade viel hier dusdanig in de smaak dat ik hem vandaag gelijk met…
Omelet met gekarameliseerde walnoot en geitenkaas
…als het goed is, dat de omelet inmiddels bijna gestold is. Verkruimel de geitenkaas boven één helft van de omelet. Verdeel de stukjes walnoot over de geitenkaas en bestrooi met…
Speciaal voor onze vegetarische gasten: Spinazierisotto met geitenkaas
…spinazierisotto met geitenkaas. Ik heb de eerste 75% van de risotto weer kunnen voorbereiden op de Jamie Oliver manier. Ook de rest van dit recept is een afgeleide versie van zijn spinazierisotto uit het kookboek…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
