Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…
Start 15e seizoen La Panacée – Vrolijk Pasen
…is een voorrecht om na al die jaren nog steeds met zoveel plezier gasten te mogen ontvangen in onze chambres en table d’hôtes in Zuid-West Frankrijk. 15 jaar La Panacée….
à table! Servies van WateR
Bron foto: www.bowls-dishes.com Van de week bladerde ik door een oude Happinez en daarin zag ik weer dit prachtige asymmetrische servies van het merk WateR. Ik ben het de afgelopen maanden al in…
Fantastische filotaart met rijst, courgette en kikkererwten
…dacht. Waarom heb ik hem dan toch gemaakt? Ik was op zoek naar nieuwe bijgerechten voor onze table d’hôte en deze hartige taart zou toch best een leuk alternatief kunnen zijn voor aardappelen of…
Franse feesttaart: Aardbeien Charlotte: stap-voor-stap
…zeker op een volgende verjaardag weer op tafel verschijnt. Niet zo geschikt voor onze table d’hôte helaas, want hij is vrij bewerkelijk en niet zo praktisch. Wel heb ik me voorgenomen…
La Panacée
…zuiden van Parijs en 2 uur ten noorden van Toulouse) hebben wij in een klein gehuchtje een oude boerderij omgebouwd tot chambres & table d’hôtes. Wij hebben in het totaal…
Moestuin ‘Sauvage’
…dochtertje Marie (nu ruim vier maandjes oud) is er naast het runnen van onze chambres & table d’hôtes niet echt veel tijd over. Op zijn zachtst gezegd…… Om eerlijk te zijn viel het…
Frisse Citroenmousse met walnotenkruim
…d’hôte avonden. Deze mousse is een bewerking van een recept dat ik ooit in een ‘Elle à table’ vond. Recept afdrukken Citroen-limoenmousse met walnotenkruim Voorbereidingstijd15 minuten min Totale tijd4 uur…
Kookvakantie
…Dan kan, hij/zij betaalt dan € 775,- (bij gebruik van dezelfde kamer). Het volledige (indicatieve) programma kun je hier downloaden. Chambres et table d’hôtes La Panacée Onze chambres & table…