Truffelfeesten Sarlat
…Een lucratieve business. Categorie 1 – € 900,- per kilo Truffel verkoop truffelmenu -hotel de la Marie Ieder restaurant in Sarlat heeft tijdens de truffelfeesten zijn eigen truffelmenu. Het is aan…
Chocolade truffel taart
Chocolade truffel taart. Tja, wat kan ik daar nog aan toevoegen? MJAMMMMMMMM… Deze taart is het tweede ‘Samen koken op afstand‘ projectje van deze winter. Inge en ik hebben het…
Aardpeer soep
…geraspte truffelkaas. Fantastisch! Vraag bij je kaasboer eens naar een kaas met truffel. Je hebt maar een klein beetje nodig en het is echt de moeite waard. Uiteraard kan je…
Heerlijk culinair boek van Peter Mayle
…mis bij – gewijd is aan de zwarte truffel; is hij gast erelid van de commissie van het jaarlijkse kikkerbillenfeest in Vittel, bewondert hij de beroemde Bresse kippen en bezoekt…
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
