Pasta met geitenkaas, gestoofde witlof en gekarameliseerde walnoot
…aanvulling bij de gesmoorde witlof. Iedereen blij! Een aanrader als slechts enkele (of in mijn geval ‘één’) gezinslid dol is op witlof en je wel gezellig met zijn allen wilt eten. Recept: Pasta met geitenkaas,…
Franse witlof tatin
Witlof. Dat vind ik nou echt een lastige groente. Veel mensen zeggen namelijk al bij voorbaat ‘nee, daar hou ik niet van. Te bitter’. Deze witlof taart is echter verre…
Witlofsalade met dadels, walnoot, appel en frisse yoghurtdressing
…bedankt voor de inspiratie! Recept: Witlofsalade met dadels, walnoot, appel en frisse yoghurtdressing Ingrediënten: – 2 stronkjes witlof – 1 Granny Smith appel – 50 g gepelde walnoten, grof gehakt – 20…
Romige witlofsoep met appel
…zo snel aan een gezelschap serveren, tenzij ik zeker weet dat iedereen aan tafel dol is op witlof. Voor mezelf, als witloffan, vind ik dit recept een supervondst. Recept: Romige witlofsoep met…
Tarte tatin – Top 10
…proeverij. Hij staat dus tijdens het seizoen regelmatig op tafel bij de table d’hôte. 10 – Franse Witlof Tatin Dit is wellicht mijn grootste ontdekking op tarte tatin gebied. Dit…
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
