Zoete aardappel lasagne met spinazie
…weer een laag zoete aardappelschaafjes, etc. Je eindigt met een laag zoete aardappel. Vervolgens giet je de room erover. Die heb je overigens eerst verwarmd en laten trekken met wat…
Zoete aardappel frittata
…er nog zoete aardappelen over van de borrelhap. Gelukkig heeft Anna diverse gerechten met zoete aardappel op haar blog staan. Zo kwam ik een heerlijke frittata met zoete aardappel en…
Voorgerecht met zoete aardappel
Leuk voorgerecht met zoete aardappel en kwartel ei. Een mooi torentje van zoete aardappel rösti met daarop een kruiden ricotta en een gegrilde tomaat. Het gebakken kwartel eitje bovenop maakt…
Zoete aardappelrösti met komijn
Zoete aardappelrösti met komijn. Mijn rösti versie bestaat niet louter uit geraspte aardappel. Ik voeg namelijk ook een beetje gepureerde zoete aardappel toe. Daardoor krijg je een soort hartige aardappel…
Zoete aardappel nachos
…ui en wat chilisaus. Mjamm. Het enige verschil in deze variant is dus dat ik de tortillachips vervang door zoete aardappel frietjes. Ik snij de zoete aardappelen in dikke repen….
Gepofte zoete aardappel met champignons
Na een serie taarten, nu weer eens iets heel anders op mijn blog. Ik zag namelijk een prachtige foto van dit gerecht met gepofte zoete aardappel in een Frans kooktijdschrift,…
Hartige muffins met knolselderij en zoete aardappel
…aardappel lasagne met spinazie blogpost. Je raspt knolselderij en zoete aardappel grof en doet het in een kom. Daar gaat citroen, salie, ei en parmezaanse kaas bij en natuurlijk wat…
Frittata van zoete aardappel, gekarameliseerde rode ui en geitenkaas
…Recept: Frittata van zoete aardappel, gekarameliseerde rode ui en geitenkaas Ingrediënten: – 1 zoete aardappel – 1 rode ui – 2 klontjes boter – 1 eetlepel suiker – 1 eetlepel…
Bloemkoolsoep met zoete aardappel
…en gewoon serveren als ‘kerstsoep’. De combinatie met de zoete aardappel en de kokosmelk geeft het geheel een hele fijne romige en subtiele smaak. Een heerlijke start van een kerstdiner….
Linzen met knolselderij en zoete aardappel
…gezin. Onze Marie zat in ieder geval te smullen. Recept: Linzen met knolselderij, zoete aardappel, avocado en verse munt Voor 2 personen – 300 gram knolselderij – 300 gram zoete…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
