Confit de canard op Oosterse wijze
Confit de canard op Oosterse wijze. Mijn nieuwste ontdekking. In mijn zoektocht naar leuke manieren om de traditionele geconfijte eendebout op andere manieren te gebruiken, besloot ik weer eens naar
Kerst: Linzensalade met confit de canard
Een lauwwarme linzensalade met stukjes confit de canard en een heerlijke vinaigrette. Need I say more? Nou vooruit dan….
Salade met gekonfijte kweepeer
Kweepeer. Wat moet je daar nou mee? Rauw zijn ze niet te eten. Daar moet je dus eerst iets mee doen. Koken, zachtjes mee laten sudderen in een stoofschotel of tajine, of wat dacht je van konfijten?!
Confit de canard uit blik: Bereiding stap-voor-stap
Confit de canard uit blik. Stap voor stap uitleg met video.
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
