Onze Franse Keuken

Preisoep recept met appel en venkel

Preisoep recept met appel en venkel. Ik ben dol op soep. Het leent zich zo goed voor een beetje experimenteren. Wat als ik nou eens groente zus combineer met specerij

Read More

Preiburger van Ottolenghi

Preiburger: Deze burgers van Ottolenghi bestaan voor de helft uit prei en voor de helft uit rundergehakt. Je smoort ze in kippenbouillon en citroensap. Supersmeuïg..

Read More

Franse preisoep

Een Franse preisoep. Zo gemaakt, lekker puur met een Frans tintje door de toevoeging van Roquefort. Mjammm…

Read More

Prei in kerriesaus met geroosterde Nigellazaadjes

Een fijne romige preisaus, die je zo als vegetarisch gerecht kunt eten met wat rijst. Ik vind het zelf op die manier wat saai en adviseer je om wat kipfilet toe te voegen…

Read More

Groente omelet met geitenkaas en verse kruiden

Een volwaardige lunch of vega-avondmaaltijd, want door de vulling met rijst en groente heeft hij best ‘body’.

Read More

Gezonde lunch ? Franse basis tip

Soep! Begin je lunch met een kopje soep. De Fransen zweren erbij. Een eenvoudige groentesoep wel te verstaan – gewoon wat groente bij elkaar gooien, even laten pruttelen, staafmixer erin en voilà…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress